席卷社交网络的，最近再次向全世界投放了一个“炸弹”。

3月初，开发出的公司，正式宣布开放的API（应用编程接口），这意味着第三方的开发者，也能将集成到他们的应用程序里去。当然，这是得花钱的，不过，提到，会给广大客户打个折。

“可以预见，以后客服不会有真人了”，消息一出，有网友评论道。

尽管目前宣布的先行应用案例里，还没有多少关于替代客服的例子，但基于其应用特性，这被很多人视为是在不远的未来将发生的事。

一方面，在出现之前，各大企业为了降低成本，已经在广泛使用智能客服替代人工客服。一位业内人士就对深燃表示，有的行业比如金融领域，渗透率已经接近100%。

另一方面，现在的智能客服还不够智能，所具备的能力，正是产业所需要的。一位业内人士对深燃做了个比喻，“就像是伐木场突然迎来了工业革命”。

来了，客服是离风暴最近的岗位之一。

短短时间里，和深燃交流的多位智能客服从业者里，有的已经推出运用“类”技术的AIGC产品，有的已经在做“类”产品的合作测试，有的在探索更合适的落地方式及应用场景。总之，都在争分夺秒地赶上这趟列车。

它从诞生起，人们就或害怕它，或期待它，或无视它。一方面，的确有越来越多的案例佐证，它正在取代人力，但另一方面，的训练成本高昂，也出现了落地应用不容易，取代人力没那么简单的声音。

以客服行业为切入口，我们试图弄清楚的是，对一个具体行业来说，现在能取代的岗位到底是什么，能取代到什么程度？产业化落地的应用空间到底有多大？

客服市场，AI本来就很卷

这个行业里，AI客服已经在广泛使用。

猴子是一家酒店的客服，就涉及和智能客服的合作。比如会接到旅行社用AI客服打来的电话，核对顾客信息。AI客服会先问，“客人离店了吗？”再问，“客人是几月几号退房的？”当听到第一个问题的时候，她会一并回答，“某某日，客人已经退房了”，AI客服就不会再接着问了。

几年前，智能客服还只能听懂她回答“是”和“不是”，或者得按照流程，听懂某个固定的答案，但现在她用像跟真人对话一样的语气回答，对方也能听懂。

2017年以来，人工智能技术引进，智能客服已渗透到企业各个环节。根据2020年T研究发布的《智能客服趋势发展白皮书》，国内市场88.6％的企业拥有客服业务，22.1％的企业基于云的方式构建了智能客服。

思必驰是国内专业的对话式人工智能平台公司，其数字政企事业部副总经理张金告诉深燃，咨询机构在2020年曾经预测，智能客服的渗透率将从2018年的15%增至2022年的80%，目前来看，这个预测是比较准确的。

他对深燃介绍，现在智能客服应用的对话技术，大致可以分为三种。

一种是基于知识库的知识问答，主要解决用户对知识信息的获取问题。即基于用户的提问，在知识库中寻找最匹配的答案。这项技术和传统的搜索技术有点相似，典型的应用场景，如用户对政策法规的咨询。

一种是面向任务的问答，主要帮助用户解决限定任务，一般采用流程管理的对话技术，以一定的步骤和顺序，通过多轮对话帮助用户解决问题。听歌、查询天气、订票、下单都属于这类场景。

还有一种是无特定目标的闲聊。这种主要模拟人们日常闲聊的场景，技术路线上有采用大规模知识库的，也有使用AIGC（人工智能生成）的。通常在实际场景中，作为前两种对话形式的补充配合使用。

在行业里，AI之所以应用如此广泛，主要是为了节省成本。

网易云商产品总监周丹对深燃举了一个例子，他们之前和出行类的客户合作，应用机器人作为客服后，相比原来的人力成本整体降低了200万元，人效提升了220%。

他介绍，目前智能客服应用场景主要有两个，第一个是在人工客服介入之前，通过机器人帮助客户解决规范、明确的问题，“绝大部分智能客服厂商都具备这样的能力”。

第二个是辅助人工。比如客服行业流动性大，企业培训成本高，通过人工智能，客服可以通过智库、问答提示来辅助，降低上手成本。之前他们特地和客户聊过，如果没有这些辅助工具，培训一个合格的在线坐席，需要1~2个月时间，使用这套辅助，时间可以缩短到两周。

根据容联云和中国信息通信研究院共同发布的《客服中心智能化技术和应用研究报告》，当前智能机器人客服处理咨询量普遍达到300~500万人次/日，企业平均节约人力成本42.6%，提升人力资源利用率39.3%。

不过同时，行业也还面临着AI不够智能的问题。

现在的客服市场，“把简单、重复、流程性的问题，交给机器人处理，复杂的、需要情感关怀的问题，交由人工客服处理”，天润融通是一家全场景智能客户联络服务商，也是行业里第一家在港股上市的企业，其首席科学家田凤占对深燃表示。

他提到，能否处理复杂问题，行业有一个通用的指标，即意图识别的准确率，“传统机器人，语义理解能力还是比较弱的”。

首先是拟人化方面，还有所欠缺，其次是更复杂的需求，还不具备处理能力。“智能客服只需要公式化处理问题，处理原本就有解决办法的问题，对于我们真人客服来说，算是很轻松的工作内容了”，猴子也表示。

在沙利文《2021年中国智能客服市场报告》中，仅30％企业使用智能客服感受整体服务效率提升。中国青年报社会调查中心2022年对2018名受访者进行的调查显示，95.7％的受访者使用过智能客服，其中仅41.3％的受访者，觉得智能客服好用。

技术提不上去，行业门槛不高，让这个市场很内卷。

行业人士梁爽告诉深燃，电商刚兴起时，很多电商平台的智能客服都是外包，现在很多大平台都是自研了。“行业纯粹的技术壁垒，没有那么高，一些功能你家能实现，我家也能实现，大家都在打价格战”，他举例，以前得价格一两百万的单子，现在只需要四五十万，“更大体量的订单已经几乎没有了，对于甲方来说，一个需要花费一两百万的智能客服项目，都干脆直接自研了”。

现在，出现了，情况发生了变化。

三大改变，就像“伐木场迎来工业革命”

出现后，提供智能客服机器人等产品的服务商快商通的联合创始人李稀敏进行了一次智能客服的试验。他先用一个长句告诉是牙科客服，目标是要获得顾客的电话号码，它很快进入角色，先安抚顾客，并适当地给出了需要对方联系方式的原因，逻辑清晰。

受访者供图

“问题中包含了复杂的意图，从它的回答来看，准确地理解了所有意图。这对以前的NLP（自然语言处理）技术来说，是一个很大的挑战。这意味着，传统人机对话技术需要使用十多个单功能自然语言处理模块组装构建的机器人，对于来讲，一个角色扮演的命令，加少量的信息设定，即可实现”，李稀敏表示。

这还只是一个非常简单的例子。

综合行业人士的说法，的技术应用对客服行业的影响，可以分为几类。

首先是人机交互上。张金表示，传统机器人对复杂场景的应变能力不够，一旦用户问的问题在知识库里没有，或者超出了预设的流程，机器人就无法很好地应对了。现在，大模型本身蕴含了大量泛知识内容，能够以更灵活的回答应对上述情况。

还能带来使用体验上的升级，比如过往对于同一个问题，传统机器人虽然可以理解不同的问法表达，但回答往往是千篇一律的，“现在，生成不同风格的对话内容，对而言已经非常容易了”，张金表示，也能够基于用户的个人信息和历史交互，提供更个性化的回答。

除此之外，李稀敏还提到，的知识存储能力，让他感到震惊，“这将对现有的知识图谱生态造成冲击”。而能大跨度地进行多轮对话，随意切换聊天主题，“这也突破了传统人机对话系统中，对话管理能力的天花板”。

其次是成本上的改变。

周丹表示，让人感到惊艳的效果给了他很大的触动，对开放和应用持乐观态度，关于合作应用，他提到两种思路。一个是有助于辅助意图的识别，进行算法冷启动，“之前的NLP算法启动都需要标注大量样本，很多情况下，是没有标注样本可用的，或者标注代价太大。可以辅助生成一些样本，以供人工标注。”

第二种是，用于辅助知识库的搭建和配置。“以前碰到陌生的行业，需要人绞尽脑汁想访客可能会问智能客服的问题，现在借助可以解决”，他举例，比如，能直接让它就问题“我的快递到哪儿了”扩充10个相似的问法，“这种模式摆脱了现在行业主流的，仍需要以人工拆解问法和答案的知识维护模式，有极大的效率优势。”

“以前的方式使知识库的建设成本很高，现在借助相关技术，有可能让大模型快速、低成本地习得新知识”，张金也表示。

再者，当技术提升，也能增加智能客服的应用场景。

比如它翻译能力的应用。张金提到，传统机器人还面临多语种的挑战，语种间相互切换的成本较高，而也能提供相对可靠的解决方案。

“可以支持跨语言的客服服务，在企业出海的国际化场景上，很有潜力。”田凤占也表示，他还提到，在测试时，“当你说你心情不好，它会与你沟通，帮你缓解，这在情绪关怀方面也有很大的应用前景”。

在田凤占看来，的应用会很快，未来一两年就能看到。“已经有相对确定的场景可以落地”，他举例，如可以扮演人工客服和客户沟通，在客服接待、电话促销上，都很有前景。

周丹表示，除了技术上的探索，就应该探索更多的应用场景，比如可以去帮助训练客户的知识库体系，做用户沟通会话时的情绪状态分析。“之前智能客服为企业主要带来降低成本的价值，现在还借助客服这个触点，构建出一些具体的营销场景，也就是服务营销一体化”，周丹表示。这样一来，客服团队才能从成本中心转向价值中心。

这也给当下的智能客服行业的公司提出挑战。

周丹表示，从商业维度来看，更容易取代功能单一、停留在旧思维的智能客服公司，“比如说只有机器人，没有工单，没有数据分析，没有视频客服，无法满足复杂流程业务需求的公司”，最能了解客户需求，明白客户需要在什么场景上应用好这类技术的公司，才能走得更远。

李稀敏表示，的发布，给全世界从业者以明灯式的指引，借助大规模语言模型（LLM）技术，他们也在研究相关客服机器人，“的出现，将大大加快智能客服的渗透速度。就像伐木场突然迎来工业革命，把有轨马车换成了蒸汽列车。”

什么时候能落地？

对于是否会带来行业冲击，受访的行业人士都一致给出了肯定答案。不过在落地的可能性与时间快慢上，观点不同。

落地难点上，首先一个是成本。

国盛证券在报告《需要多少算力》里提到，背后的回归语言模型（GPT-3）训练一次的成本约为140万美元，对于一些更大的大型语言模型（LLM），训练成本介于200万美元至1200万美元之间。

总之，很烧钱。不过第三方公司也可以选择将集成到他们的应用程序里去。根据的定价，模型系列gpt-3.5-turbo，它的售价为每1000个token售0.002美元，是其现有的GPT-3.5模型价格的十分之一。“对于客服来说，仍然是扛不动的价位”，有行业人士表示。

田凤占表示，需要针对企业的个性化知识库进行训练，才能回答企业的个性化问题。这就需要在云端开放其训练能力，并且要求企业将自己的知识库上传到云端做训练。

但训练一次的费用对企业来讲是一个天价，因此的商业化需要将模型裁剪到合适的规模，在合理的费用和时间内完成训练，才能适应一般企业的需求。但裁剪的同时，又需要保留原有的问答体验。

其次就是数据安全、数据隔离的问题。

这存在两种不同看法。

“大部分企业都不希望把自己的专有知识库上传到公开的领域里，训练一个公开的模型，这个模型还被其他人共享。很多人都会有这样的担忧”，田凤占表示，不过在他看来，这采用更小的模型有希望解决。

“小模型不是对所有的企业客户开放，而是给一小部分客户提供服务，在更小的范围，企业客户会更愿意开放地提供一些专有知识，然后对模型进行训练”。在他看来，“这或许不是一个翻越不了的大山”。

但在梁爽看来，这和使用体验或很难兼顾。“一些银行数据、保险数据，不可能放在互联网上给外界访问，需要有一个物理隔离，所有的访问权限相当于在局域网之内，也是在局域网施展能力。但这个能力肯定会受限制，说白了，答案的丰富度是基于数据来的，数据受限的情况下，只能说是比较好用的机器人，效果和能在全网搜索解决方案相比，肯定是不一样的”。

梁爽表示，这使得对于智能客服行业，短期内或没有多少冲击。“现在之所以有人工客服，是还有现有的机器人解决不了的问题，比如说投诉、售后维修处理。即使跟客服领域结合，该要人工的还是要人工”。

田凤占也承认，虽然宣布“和模型现已在API上提供”，但提供的也仅仅是应用层面的调用，如何面对企业、行业提供垂直个性化的训练，且保障低成本、数据安全，依然是不可回避的问题。

但在他看来，一些问题并非没有解决办法。

“有公司已经开始做小型化的，类的模型，有望达到类似的效果，我们现在已经开始测试了”，田凤占对深燃表示，他们正在观察小型的类模型需要多少成本、多少时间、能否跑通，一些东西还有待验证。

“我相信在未来的一段时间里，类似的产品会不断的涌现出来，大家会有更多的选择”，田凤占表示。

新技术，新问题

需要注意的是，即便智能客服升级了，还是不会完全替代人工客服。

猴子表示，客服这个岗位，真正重要的工作在于协调各部门，以及在问题无法解决的时候，安抚客人，“人工智能可以大大方方地承认问题是解决不了的，也不用字斟句酌地跟人周旋。但人工客服不能这样”。

她举例，酒店里客人打电话来要查找遗留物品，智能客服能跟客人核对房号、退房日期、登记人姓名，然后和客房部确认是否发现遗留物品。“但很多时候遗失物品是找不到的，给客人回电时，他很可能会坚称有，智能客服只能跟客人坚持表示没有，事情就僵持在这里了，但真人客服还得负责劝服客人，或者让客房部接着帮忙找”。

一位投资人表示，还不是最终落地的产品形态，距离真正的投入还有距离，一方面是准确度问题，另一方面需要考量成熟的商业模式，需要与更切实的场景结合，做更明确的产品。

以智能客服为例。借着这次机会，他们对于智能客服行业也有所关注，看项目时，会看打造的面向C端的产品，是不是给消费者带来了更拟人化的体验，接着会考虑准确性和时效性的问题。“客服这个场景，容错率没有那么高，比如将集成到一个金融产品里做分析，用户是不能接受一个错误的应用数据的。”

另一个需要考虑的问题，还是数据安全。

李杨是一家医美护肤品的代理商，会使用AI电话获客。在成本的节约上，他举例，以前发短信，获客率为万分之几，即给一万个人发短信，只有几个人能成为顾客。假定一条短信5分钱，一个顾客的获客成本也有上百元。

用AI电话，效率增加了上百倍。他给深燃算了一笔账，打一个AI电话，跟以前打国际长途电话费用差不多，1分钟1块多，一般接通率超过60%，不挂断的30%人里，有20%~40%能加上他的企业微信，成为私域用户，所以总体算来，转化率在5%~10%之间。即每100个人里，有三五个人能成为客户，一个顾客的获客成本大概在10元左右。

AI带来了效率的提升，李杨表示，他现在社群里有7万个客户，但只有几十名员工，在运营上有人手上的压力，还亟待用更智能的智能客服来解决。

来了，更智能的AI客服也将进入人们的生活，而当智能客服越来越智能，对于人们的生活到底是带来便利还是干扰，也相当取决于使用者的价值判断。他也表示，在获取用户数据前获得授权同意，或是未来的解决办法之一。

一位从事数据安全相关工作的人士告诉深燃，“智能客服，会收集到很多用户的私人数据，一旦信息泄露或被违规交易，可能会让用户不堪其扰”。

这在现在就已经是一个问题，未来随着智能客服的升级，问题或许会更普遍。

此外，数据污染方面的问题也值得关注。“AI的数据安全，对于全世界来说，都是很难攻克的问题。AI没有判断力，还支撑不住很多欺骗方式。防护策略在行业里推动很难，防护难度很大。一旦数据侵袭，问题爆发了，产品已经融入到每个人生活里，很容易数据污染。”上述从事数据安全相关工作的人士表示。

“在不侵犯客户隐私的情况下，怎么能通过之前给客户提供的服务，还有客户之前的反馈诉求，对客户的需求有更深刻的洞察；怎么在推送客户需要的产品和服务时，用更软的模式，比如发短信用微信，而不是直接打电话，当客户有更明确需求的时候，再拉起对话。”田凤占表示，即便没有，行业也应该是这样的。

新技术、新产品来了，怎样运用能帮助到人们生活，而不是去打扰他们，或许也是智能客服未来要思考的问题。

*题图及文中配图来源于视觉中国。应受访者要求，文中猴子、李杨、梁爽为化名。

日本率先研制出功能齐全的“女性机器人”。日本宅男：福利！

随着时代的发展，人们开始走向智能化时代，尤其是近年来，许多高科技智能产品逐渐走进人们的生活，不仅给人们带来了很多便利，也让现代社会焕然一新。然而，人工智能中最先进的技术是人工智能机器人。对于这个研究方向，世界各国的科学家们从未停下脚步。不过时过境迁，日本科学家首次推出“女性机器人”，可谓是一马当先。智能时代的一波趋势。

日本研发出这款“女性机器人”，功能非常全面。它不仅可以在家里为你洗衣服、做饭、收拾房间等，闲暇时还可以陪你聊天解闷。当你睡着的时候，她也会贴心的帮你关掉电视。最关键的是，这个“女性机器人”的外貌实在是太逼真了，跟真人非常相似，甚至有的还比真人还漂亮。可以说是所有男同胞的理想标准女友。

日本科学家也根据广大男性同胞的视觉感官研发出来，在这个“女机器人”的皮肤组织中采用了加热恒温装置，让这个机器人不再是那个“冷冰冰””过去，却有着和常人一样的身心。皮肤温度。而且外皮还采用了最先进的硅胶和仿人造皮，可以说以假乱真的地步，而且还具有人脸识别功能，也就是说这款“女性机器人”只认你为主人。

这款“女性机器人”日本首发，短短半天就销售一空。可以说这款高端科技产品有多受欢迎。而且根据日本宅男的用户体验反馈来看，这款“女机器人”非常耐人寻味，因为它不仅非常乖巧，而且非常逼真，让人有邻家小姐姐的感觉，而且价格非常实惠高的。10万元左右，甚至有网友表示太刺激了！

日本科学家还可以根据个人喜好，设计出不同外型的“女性机器人”。只能说是非常全面，能够保证用户的满意。但是既然外表如此逼真，那去掉机器人的衣服和硅胶后，是不是和人体一样呢？为了解决这个问题，科学家们去掉了机器人真正的触感皮肤，其内部结构有上千个零件，还有非常负责任的高端AI芯片。

机器人所有的感知和控制能力都是由芯片控制的，所以有网友反映，跟想象中的有点不一样。但这个“女机器人”能做到如此先进，也算是人类科技的重大突破，而随着科技的不断发展，未来的机器人能有多完美，还是个未知数。希望人类能够很好地掌握人工智能技术。

在餐厅后厨，机械手臂从成排的架子上端出一盘盘菜品；在就餐大堂，送菜机器人把美味佳肴送到顾客面前……这是不少智慧餐厅的日常画面。近年来，自动化、智能化、无人化的智慧餐厅日益兴盛，成为餐饮业升级转型的新趋势之一。

前厅后厨科技感爆棚

智慧餐厅“智”在哪里？近日，记者来到位于北京市朝阳区的海底捞智慧餐厅一探究竟。

透过橱窗，记者看到几台白色的机械手臂在后厨菜品架前有节奏地挥动，据了解，这是一款自动出菜机。“顾客点餐后，电脑系统会通知出菜机，由机械臂实现出菜、上菜的流程，大大减少人工传菜的工作量。”海底捞新技术研发中心研发经理胡杰告诉记者，由海底捞自主研发的智慧厨房管理系统是后厨智能设备的大脑。“系统会收集智慧厨房各个环节的数据并进行分析，实时监控厨房的运行状态、生产状况、库存情况等。比如有菜品快到保质期了，它就能自动识别并提前拿掉，更好地保证菜品质量。”

来到就餐区，顾客能体验到更多智能化服务：四周背景墙上360度环绕投影着蓝天、白云、粉色樱花的画面，科技感十足；桌面下布置了智能地排风系统，煮火锅的蒸汽直接从下方被吸走；餐厅智能配锅机提供“千人千味”服务，顾客可以根据自己的口味定制个性化锅底。

海底捞智慧餐厅并非个例。如今，全国各地越来越多的餐饮企业走向智能化，如四川香天下、广州酒家、新白鹿等都引入智能设备。专家表示，信息技术和智能设备的应用不断改变着传统餐饮行业的运营模式。

送餐机器人广受欢迎

新冠肺炎疫情发生后，餐饮行业对机器人的需求不断上升。在产业链上游，新松、优地、擎朗智能等一大批智能机器人制造企业纷纷投入该领域进行研发。

其中，擎朗智能生产的送餐机器人可以实现传菜、空盘回收等任务，还能自主避障。为了更好做到“无接触”，机器人还增加了新功能：菜品送达后，客人无需用手按确定键，机器人便能自主感知并原路返回。例如外婆家餐厅利用智能机器人减少了人员接触，顾客通过二维码进行点餐，之后送餐机器人根据每桌的菜单配送，并附上结账的支付码，就餐全程可以无需人工服务。

根据擎朗智能的数据统计，2台送餐机器人即可满足20至30桌顾客的就餐，有效节省餐饮企业的人力成本，提高工作效率。擎朗智能相关负责人认为，从效率、成本以及食品安全的角度来考虑，随着餐饮智能化趋势的不断发展，整个行业都会越来越依赖无人配送等新技术。

带动餐饮业提质增效

业内人士认为，与传统餐厅相比，智慧餐厅能更好地保障食品安全。比如利用餐盘上的识别码，可以实现对菜品信息的数字化管控，使食品安全可追溯。利用全自动出菜机，可以直接从中央厨房运至店铺的转运箱中抓取菜品，减少人为操作的失误，并阻挡飞虫等异物混入菜品。此外，智慧餐厅的服务也更适应顾客的个性化需求，能够让顾客获得更多元、更有趣的用餐体验。

基于这些优势，餐饮行业智能化已成趋势。《2021中国餐饮产业生态白皮书》指出，餐饮产业服务正向智慧化发展，并不断衍生出各种新的应用场景，线上线下连接更加紧密。面向产业上游提供服务的企业快速发展，全民冷链需求爆发，基础设施体系日益完善，产业上游不断创新。

相关政策也在支持智慧餐厅的发展。近日，商务部相关负责人在谈到“支持新型消费发展，培育完整的内需体系”时指出，要推动实体商业企业加快数字化、智能化改造和跨界融合，发展智慧餐厅等，推进线上线下更广更深的融合。

未来，智慧餐厅还有广阔的应用空间可以探索和挖掘。胡杰说：“尤其是大型餐饮企业，将持续在创新技术方面发力，继续推动创新和新技术方面的投入，优化业务管理系统和智慧餐厅技术，带动整个餐饮业实现提质增效。”（记者李 贞）